Fedezd fel: ez a különleges rágcsálnivaló kulcs lehet a hosszú élethez | Sokszínű vidéken
Klinikai kutatások megerősítik, hogy képes lehet a rossz koleszterinszint csökkentésére.
A délutáni falatozás nem feltétlenül kell, hogy bűntudattal töltsön el minket – sőt, egy friss kutatás azt sugallja, hogy akár az egészségünket is támogathatja. Az Oregon State University kutatói felfedezték, hogy napi körülbelül 45 szem mandula (ez körülbelül 50-60 gramm) rendszeres fogyasztása jelentős mértékben csökkentheti az LDL, vagyis a "rossz" koleszterin szintjét. Ezt a megállapítást a Fox News is közzétette.
A kutatásban 77, 35 és 60 év közötti felnőttek vettek részt, akik mindannyian metabolikus szindrómával küzdenek. Ez az állapot a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és a stroke egyik legfontosabb kockázati tényezője. A résztvevőket két különböző csoportba sorolták: az egyik csoport tagjai 12 héten át mandulát fogyasztottak, míg a másik csoport ugyanannyi kalóriát tartalmazó sós kekszeket nassolt.
Az eredmények világosan mutatták, hogy a mandulát rendszeresen fogyasztó egyének nem csupán alacsonyabb koleszterinszinttel büszkélkedhetnek, hanem E-vitaminban is gazdagabbak, valamint kedvezőbb bélflórával rendelkeznek. Emellett a hasznos tápanyagok mennyisége is megnövekedett számukra. Érdekes módon a derékbőségük is enyhe csökkenést mutatott, mindeközben a testsúlyuk és a vércukorszintjük stabil maradt.
A kutatók megállapításai alapján a mandula jótékony hatásának kulcsa a benne rejlő vitaminok, ásványi anyagok, rostok és egészséges zsírsavak kombinációjában keresendő. Ezen tápanyagok együttesen nem csupán a szív- és érrendszer egészségét szolgálják, hanem az emésztési folyamatokat is elősegítik.
Érdekesség, hogy bár a vizsgálat kifejezetten mandulára fókuszált, a szakértők szerint más olajos magvak - például a mogyoró vagy a dió - hasonlóan pozitív hatásúak lehetnek.
